Top 3 des ustensiles de cuisine indispensables en silicone
Le silicone de cuisine alimentaire a rejoint nos cuisines depuis environ vingt ans. Au départ, ce matériau était principalement utilisé pour les moules à pâtisserie mais son usage s’est étendu et à présent, il existe tout un tas d’ustensiles de cuisine fabriqués en silicone. Cette matière comporte un certain nombre d’atouts dont sa souplesse et sa résistance à la chaleur. En revanche, malgré ces avantages indiscutables, le silicone est une matière transformée chimiquement. Aussi, il peut potentiellement libérer des particules étant plus ou moins nocives pour la santé. C’est pourquoi, nous vous recommandons d’utiliser des ustensiles conçus en silicone avec parcimonie. Lorsque le silicone s’impose dans la réalisation de votre recette, n’hésitez pas à vous servir d’un ustensile de cuisine fabriqué à base de ce matériau car cela vous facilitera la vie. Avec un ustensile de cuisine en silicone, résultat parfait en dix secondes top-chrono !
Les ustensiles de cuisine en silicone sont de plus en plus populaires. Ils présentent en effet un certain nombre d’avantages par rapport aux ustensiles traditionnels en métal. Dans un premier temps, la silicone est flexible, ce qui signifie qu’elle peut être pliée et elle ne se cassera pas. Elle est également résistante à la chaleur. De fait, elle ne fondra pas comme les ustensiles en plastique ou en métal. De plus, la silicone ne rouille pas, ce qui la rend parfaite pour les aliments acides comme les tomates.
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L’entreprise néerlandaise Cookinglife dispose d’une large gamme de produits en silicone. Vous pouvez consulter son site les yeux fermés et vous trouverez chez Cookinglife, un assortiment conséquent d’ustensiles de cuisine en silicone ! Voici nos trois articles préférés en silicone disponibles sur Cookinglife :
Plan de l'article
La spatule
Le premier ustensile de cuisine est une spatule en silicone. L’avantage de cet ustensile de cuisine est qu’il est résistant à la chaleur et qu’il peut être utilisé sur tous les types d’ustensiles de cuisson, y compris les poêles antiadhésives. De plus, la spatule est flexible et elle vous permet de racler les aliments au fond de la casserole sans la rayer.
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La pinceau à pâtisserie
Le pinceau à pâtisserie en silicone est parfait pour badigeonner les aliments d’huile ou de beurre. Il est également résistant à la chaleur et peut être utilisé sur tous les types d’ustensiles de cuisine.
Le moule à muffin
Le moule à muffins en silicone est parfait pour la cuisson. L’avantage de cet ustensile de cuisine est qu’il est antiadhésif et peut être utilisé au four ou au micro-ondes. De plus, le moule à muffins se range facilement. L’atout indiscutable du moule en silicone est la facilité avec laquelle se démoulent les muffins. Grâce à ce moule, vous pourrez réaliser de beaux muffins qui impressionneront à coup sûr vos convives et ce, très facilement et rapidement !
Voici donc nos trois ustensiles de cuisine en silicone préférés. Avez-vous d’autres ustensiles de cuisine en silicone que vous appréciez particulièrement.